Aby zakupiona przez nas rzodkiewka dłużej zachowała świeżość i walory smakowe, po przyniesieniu jej do domu należy odciąć liście i ogonki. Następnie umyć rzodkiewkę, osuszyć np. papierowymi ręcznikami a następnie włożyć do czystego, suchego słoika. Zakręcić i wstawić w dolne obszary lodówki. Takie postępowanie zapewni nam dostęp do jędrnej rzodkiewki przez co najmniej tydzień....no chyba że wcześniej ją zjemy!