Łosoś pomimo,że należy do dość tłustych ryb jest smaczny i zdrowy. Można go przyrządzać na różne sposoby.Grillowany czy pieczony zawsze będzie smaczny. Ważne jest jego odpowiedni podanie.Pamiętajmy,aby skropić go sokiem z cytryny lub jej kawałek położyć przy rybie.