Smarujemy dokładnie udka (pędzelkiem z włosia naturalnego), miodem pitnym, a podczas smażenia delikatnie polewamy piwem niepasteryzowanym.To sprawi że udka nabiorą niepowtarzalnego smaku i będą chrupiące, a piwo i miód nadadzą im barwy bursztynowej.
Jak łatwo sprawić by udka były smaczne i chrupiące
