Warzywa o dużej zawartości wody takie jak cukinia, kabaczek, dynia, ogórek czy bakłażan należy smażyć na dużej patelni i po wrzuceniu jarzynek zawsze nieco zwiększyć płomień- dzięki temu warzywa nie staną się kleiste i będą bardziej aromatyczne.Świetny sposób:)
