
Biszkopt jest upieczony, ale musisz go przekroić równiutko, jak to zrobić?Jeśli chcesz pokroić blat tortu do przekładania, a nie masz pod ręką odpowiednio długiego noża, użyj do tego celu mocnej nici. Okręć nić wokół placka, przełóż jej końce na krzyż i powoli zaciskaj pętlę. W ten sposób uzyskasz równe powierzchnie.