Jeżeli chcemy aby warzywa strączkowe takie jak: groch, fasola, bób, soczewica, szybciej się ugotowały i nie było później problemów żołądkowych, (bo jak wiemy gotują się często bardzo długo), dodajmy do gotowania łyżeczkę sody oczyszczonej na ok 2 litry wody. Potrawy strączkowe będą również smaczniejsze jeśli do gotowania dodamy parę drobno pokrojonych suszonych śliwek.
