Szybki obiad często wcale nie jest szybki przez czas jaki potrzebny jest na ugotowanie ziemniaków. Gdy zależy nam aby obiad podać szybciej, pokrójmy ziemniaki w małe kawałki, zalejmy je wrzącą, osoloną wodą, a do wody w której się gotują dodajmy trochę tłuszczu - np. margaryny. To sprawi że proces gotowania przebiegnie szybciej.
