Tarta z kurczakiem, szparagami i pomidorkami

Zobacz film na którym, Iwona Kwiecień, zdobywczyni drugiego miejsca w konkursie Kulinarni Mistrzowie przygotowuje tartę z kurczakiem, zielonymi szparagami i pomidorkami koktajlowymi.

         
ocena: 5/5 głosów: 4
Tarta z kurczakiem, szparagami i pomidorkami
Składniki:
Na ciasto:

250g  mąki pszennej
5 jajek
150 g masło
łyżka mąki do podsypania
łyżka zimnej przegotowanej wody
łyżka masła do wysmarowania formy

Więcej na temat konkursu i laureatów Kulinarni Mistrzowie >>>

Iwona Kwiecień

Na farsz:
200ml śmietanki 30%
100g mascarpone
100g twardego żółtego sera, np. parmezan
300g piersi z kurczaka
tymianek
cytryna
2 łyżki oliwy z oliwek
pęczek zielonych szparagów
15 sztuk pomidorków koktajlowych
3 ząbki czosnku

Tarta z kurczakiem i szparagami


Zobacz film jak zrobić Tartę z kurczakiem, zielonymi szparagami i pomidorkami koktajlowymi.