![Wilgotny sernik Wilgotny sernik](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/zaslepka-1000.jpg)
Gdy podczas przygotowywania sernika, masa po połączeniu wszystkich składników wydaje ci się bardzo sucha i obawiasz się, że sernik będzie się kruszył, wtedy dodaj do sera świeżo ugotowany ziemniak. Wcześniej trzeba go przecisnąć przez praskę lub sitko i dobrze przestudzić.