Pieczywo tak jak wiele innych produktów spożywczych można mrozić. Lepiej do tego nadaje się chleb niż bułki. To bardzo proste. Wystarczy włożyc chleb do foliowego woreczka, szczelnie zamknąć i włożyć do zamrażalnika. Zawsze zapisujmy sobie datę na torebce. Chleba nie powinno sie trzymać zamrożonego dłużej niż cztery miesiące. Raz rozmrożonego pieczywa nie zamrażamy drugi raz.
