1. Szybkowar należy otwierać bardzo ostrożnie po zmniejszeniu ciśnienia wewnętrznego przez ochłodzenie naczynia lub lekkie uniesienie zaworu ciężarkowego.
2. Przy przyrządzaniu potraw z bardzo małą ilością płynu, po osiągnięciu pożądanej temperatury należy szybkowar postawić na płytce ograniczającej dopływ ciepła do minimum.
3. Przed rozpoczęciem ogrzewania szybkowaru trzeba dokładnie go zamknąć, sprawdzając stan uszczelki, zaworu itd.
2. Przy przyrządzaniu potraw z bardzo małą ilością płynu, po osiągnięciu pożądanej temperatury należy szybkowar postawić na płytce ograniczającej dopływ ciepła do minimum.
3. Przed rozpoczęciem ogrzewania szybkowaru trzeba dokładnie go zamknąć, sprawdzając stan uszczelki, zaworu itd.
