Czasem potrawa wyjdzie nam zbyt pikantna - jeśli chcemy złagodzić jej smak możemy spróbowac dodać do niej cukru, można dodać kilka łyżek masła lub śmietany jeśli akurat pasuje. Czasem starczy zbyt pikantne danie włozyć na kilka godzin do lodówki, a po wyjęciu i ponownym odgrzaniu, okazuje się ze smaki się przegryzły i zmniejszyła się pikantność dania!
