Co zrobić żeby liście kapusty na gołąbki ładnie schodziły z głowki?Należy starannie wyciąć głąb ze środka głowki kapusty.W dużym garnku zagotować wodę,posolić,dodać dwie łyżki oleju.Do wrzątku włożyć główkę kapusty,chwilę obgotować(tak,żeby kapusta nie była całkiem surowa),oddzielać poszczególne liście dwoma widelcami i wyjmować z wody.Liście bardzo ładnie odchodzą i nie rwią się.
bogda46