Czasami do potrawy potrzebujemy obranych pomidorów. Najszybciej obierzemy świeże pomidory, jeżeli skórkę na spodzie natniemy na krzyż i wtedy zanurzymy je we wrzątku. Następnie skórkę pociągamy w miejscu nacięcia, pięknie będzie odchodzić od miąższu i możemy już dodać gotowe pomidory do potrawy.
