Zważona masa budyniowa

Jak ratować zważoną masę, aby bez wstydu położyć ciasto na stole

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Zważona masa budyniowa
Zdarza się, że ucierając masło z budyniem masa wygląda na zważoną, a wcześniej nic na to nie wskazywało. Przecież użyłyśmy tych samych produktów co zawsze.. Nie należy się jednak wtedy załamywać. Wystarczy do tej masy dodać 2-3 łyżki wrzącej wody, oczywiście cały czas ubijając. Gdy wszystko się połączy masa powinna mieć "normalny" wygląd.