
Awokado to w Polsce niezbyt znany owoc. Ma ciemnozieloną skórkę, jasnozielony, miąższ i dużą, twardą pestkę. Awokado zawiera dużo białka.Ma gładką konsystencję,oryginalny smak i jest bardzo zdrowe.Ma szerokie zastosowanie w kuchni.Owoce te je się na surowo. Jest głównym składnikiem bardzo znanej w Meksyku potrawy o nazwie guacamole .