Tabasco jest używany jako niezwykle ostra przyprawa. Produkowany jest poprzez trzymaniu w dębowych beczułkach małych, czerwonych, rozdrobnionych papryczek zalanych nalewem octowym.
Tabasco jest powszechnie znanym dodatkiem do wielu drinków, takich jak,np. Krwawa Mary czy Wściekłe psy. Może być dodatkiem do wielu potraw. Najczęściej stosowany jest w kuchni orientalnej.
Tabasco jest powszechnie znanym dodatkiem do wielu drinków, takich jak,np. Krwawa Mary czy Wściekłe psy. Może być dodatkiem do wielu potraw. Najczęściej stosowany jest w kuchni orientalnej.
