Jest niezawodny sposób na zachowanie świeżości żółtego sera , nawet po miesiącu ser będzie dalej świeży i nie pokryje się pleśnią. Wystarczy, że włożymy ser do szczelnego pojemnika i obok postawimy kostkę cukru, która wchłonie całą wilgoć i po pewnym czasie się rozpuści . Taka metoda pozwala nie tylko na oszczędność sera, ale także oszczędza nasze pieniądze.