Ostatnio modny w odchudzaniu pieprz cayenne jest smacznym dodatkiem do wielu potraw. Niektórzy próbują jednak diet opartych głównie na tej przyprawie. Prawda jest jednak taka że stałe używanie niewielkich ilości pieprzu cayenne w diecie może w istocie zmniejszyć apetyt. Lecz opieranie swojej diety głównie na tym pieprzu jest nierozsądne i może doprowadzić do problemów zdrowotnych.
