Jeżeli wasze kubki smakowe są już gotowe do zatańczenia gorącego tanga to możecie rozpocząć świętowanie - 16 stycznia obchodzimy Dzień Pikantnych Potraw! Ugotujcie swoją ulubioną pikantną potrawę albo zdecydujcie się na coś nowego. Dodajcie najbardziej pikantną z waszych przypraw, którą trzymacie na dnie szuflady – dzisiaj wam wolno!
Nasi przodkowie odkryli powab ostrych przypraw już dawno temu (podobno około 7 tysięcy lat temu!), a od tamtego czasu całe kulinarne kultury zbudowały się wokół pikantnych smaków – wystarczy wymienić kuchnie Meksyku, Indii albo Węgier, ale ostre akcenty można znaleźć w większości kuchni – także w polskiej.
Warto wiedzieć, że pikantne przyprawy wpływają dobroczynnie na układ odpornościowy, stymulują libido i pracę mózgu!
Jak złagodzić ostry smak? Możecie się dowiedzieć tutaj >>>
Poszukiwanie pikantnych potraw warto rozpocząć od najostrzejszych superprzepisów >>>
Dzień Pikantnych Potraw
Obchodzony 16 stycznia Dzień Pikantnych Potraw to świetna okazja, żeby wgryźć się w coś ostrego, a co więcej – rozgrzewającego!
ocena: 5/5 głosów: 4