Spożywcza folia aluminiowa jej błyszcząca strona chroni przed ciepłem, a matowa je przepuszcza. Jeśli chcesz coś upiec, zawiń tak, by matowa strona folii znalazła się na zewnątrz. Jeżeli chcesz, żeby upieczony kurczak nie wystygł, zawiń go błyszczącą stroną na zewnątrz. Foli tej możesz używać w piekarniku gazowym jak i elektrycznym ale temperatura nie powinna przekroczyć 210 °C oraz na grillu. Nie wolno jest stosować w kuchenkach mikrofalowych.
