Gotowanie fasoli, niby czynność prosta, jeśli zachowamy pewną kolejność. Dobrze jest fasolę namoczyć na noc w zimnej wodzie, następnie w wodzie w której stała ją ugotować, należy pamiętać jednak że fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania. Wówczas fasola będzie miękka i sprężysta.
