Jak pozbyć się gorzkiego smaku cykorii?

Porada na temat usuwania gorzkiego smaku cykorii.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Jak pozbyć się gorzkiego smaku cykorii?
Cykoria jest rośliną liczącą kilka gatunków. Te jadalne przez nas często po przyrządzeniu mają gorzkawy posmak. Można na szczęście temu zaradzić. Aby cykoria była smaczna wystarczy, że na chwilę włożymy ją do gorącej wody a następnie wyciągniemy głąb.