Bez chleba nie wyobrażamy sobie już życia.Warto wiedzieć,że chleb nie powinniśmy przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Najlepiej owinąć go w cienką ściereczkę i przechowywać w drewnianych,lekko uchylonych chlebakach.Nie należy go też przechowywać zbyt długo.Czerstwy wcale nie jest zdrowy.