Niejednokrotnie widzimy w sklepie sól korzenną lub czosnkową. Nie kupujemy ich jednak bo nie wiemy jak używać. Wystarczy jednak wiedzieć że soli takich używamy do potraw do których normalnie użylibyśmy np. czosnku czy mieszanki korzennej. I tak, zamiast nacierać mięso czosnkiem, możemy natrzeć je czosnkową solą, a solą korzenną doprawić zrazy. Warto także pamiętać że mimo wszystko potrawa będzie bardziej aromatyczna jeśli użyjemy świeżych ziół i przypraw.
