miód należy przechowywać w tem.8-12*Cw naczyniach szklanych nie przepuszczających światła -nie powinno się go trzymać w lodowce (zamrożenie powoduje granulację ) -jesli w sloiku miodu tworzą się dwie warstwy :na dole skrystalizowana , u góry syrop, oznacza to,że mód jest niedojrzały i nie nadaje się do przechowywania. -nie należy go podgrzewać w wysokich temperaturach ani mieszać z wrzątkiem, ponieważ traci wlaściwości lecznicze -nie można go trzymać razem z produktami wydzielającymi silne zapachy , gdyż miód szybko je wchłania
