Randki i walentynki kojarzą nam się z szampanem lub kolorowymi fantazyjnymi drinkami. Nic bardziej mylnego. Z badań *) wynika, że ponad połowa Polaków na pierwszej randce sięga po piwo. W szczególności dotyczy to mężczyzn. Co więcej, wybierając się z Polakiem na piwo dziewczyna może być pewna, że to on zapłaci rachunek – aż 96 polskich mężczyzn deklaruje, że tak właśnie się zachowa.
Mamy wszak do wyboru piwa pszeniczne, które dają wrażenie szampańskiej atmosfery, mamy piwa klasyczne z lekko orzeźwiającą goryczką i mamy piwa smakowe np. żurawinowe z odrobiną słodyczy i owocowej cierpkości. Gdy zapraszamy kobietę – niech wachlarz piw do wyboru będzie jak najszerszy, będzie to świadczyć o naszej zapobiegliwości i klasie.
Do piwa zamiast tradycyjnych chipsów i orzeszków warto z okazji randki podać coś bardziej wyszukanego. Specjaliści radzą, aby zaserwować pasztet z konfiturą żurawinową – do piwa żurawinowego, sery z orzechami i rukolą do piw wytrawnych a owoce morza do piw pszenicznych.
Takie połączenia dowodzą zapewnią zmysłową atmosferę, którą powinna podkreślić odpowiednia oprawa.
Delikatne szklanki czy pokale będą tu z pewnością lepsze niż litrowy kufel z grubego szkła, odpowiednie nalanie sprawi, że piwo zwieńczy delikatna pianka, a światło świec przeniknie krystaliczną klarowność dając piwu iskrę nie gorszą niż w najlepszych białych winach.
Wtedy to okaże się, że piwo to trunek wielowymiarowy, który przy odrobinie pomysłowości może pełnić funkcję ulubionego Trunku Walentynkowego.
A tu znajdziecie ciekawe przepisy pasujące do piwa:
Do piwa żurawinowego:
Sałatka z grillowanym oscypkiem i borówką lub żurawiną
Pasztet z indyka z pieczarkami
Grillowany camembert z żurawiną
Do piwa pszenicznego:
Sałatka z wędzonym łososiem
Krewetki smażone w szynce serano
Podbój serca i podniebienia z łososiem norweskim
Do piwa wytrawnego:
Brokuły w cieście piwnym
Mini pizza z Pesto i mięsem mielonym
Bruschetta z tapenadą
Serduszkowe pikantne tartaletki