Aby szybko i skutecznie pozbyć się skórki z pomidora należy zagotować wodę i zanurzyć dosłownie na kilka sekund pomidora we wrzącej wodzie, następnie należy delikatnie naciąć skórkę, która bez problemu zostanie zdjęta w całości z warzywa. Dzięki temu nie tracimy składników odżywczych i witamin.