Często do przygotowania surówki lub sałatki z pomidorami musimy je najpierw obrać ze skórki. Aby łatwo usunąć skórkę, nacinamy na krzyż spód pomidora. Następnie polewamy pomidor wrzątkiem lub wkładamy na chwilę do gorącej wody i odrywamy skórkę bez większych problemów w miejscu nacięcia.
