kotlety mielone

Kotlety mielone zwarte i zbite.

         
ocena: 3/5 głosów: 1
kotlety mielone
Podczas przygotowywania kotletów mielonych, do mięsnej masy zamiast jajka ja stosuje ugotowany mały ziemniaczek, który po dodaniu do mięsa sprawia że, masa jest bardziej zwarta, a kotlety po usmażeniu nie rozpadają się i są bardziej zbite i zdecydowanie lepsze.