Kwasy te zmniejszają lepkość krwi co zapobiega zawałom i miażdżycy, skutecznie obniżają poziom cholesterolu. By dostarczyć organizmowi dużego zapasu tych kwasów jedz dużo ryb, a w szczególności łososia. Kwasy Omega wykazują duże właściwości przeciwzapalne, łagodzą dolegliwości stawowe.