Masz ochotę na dobrą pieczeń, ale zastanawiasz się, który kawałek mięsa sprawdzi się najlepiej? Zabierz na zakupy naszą ściągę.
-
Karczek – pieczenie, bitki
-
Szynka
– rolady, pieczenie, można również dusić w całym kawałku
-
Polędwiczki wieprzowe
– przyrządzane raczej w całości, idealnie smakują pieczone lub smażone, kroi się je po przygotowaniu
- Polędwica wołowa – befsztyk, rumsztyk, idealne w wersji „na krwisto”
