Mam bardzo prosty sposob na usuniecie tlustych oczek plywajacych w rosole. ugotowany rozol zdejmujac z ognia odstawiam by lekko przestygl a nastepnie przelewam go prez papierowy filtr do parzenia kawy. Dzięki temu możemy cieszyć się smakiem domowego rosołu bez zbędnego tłuszczu.