Wiśnie to owoce o głębokim, lekko kwaskowatym smaku i o bardzo intensywnej bordowej barwie. Sezon na nie przypada w lipcu. Wtedy to wręcz uśmiechają się do nas z bazarowych stoisk, kusząc swym świeżym wyglądem.

Smak wiśni do tego stopnia rozpieszcza podniebienia, że gdy już mamy pod ręką woreczek wypełniony nimi po brzegi, dotąd będziemy je jeść, aż dotrzemy do samego dna. Zrywane prosto z drzewa smakują wyśmienicie, równie dobrze czują się też w stawianych im kulinarnych wyzwaniach.

Wiśnie to świetny dodatek do ciast, tart, tortów i deserów. Tarta z wiśniami, kruche ciasto z wiśniami czy też drożdżowe z wiśniami zazwyczaj w mgnieniu oka znikają ze stołu. A po czekoladowym torcie, wzbogaconym ich obecnością, nie zostają nawet okruszki. Lekko kwaskowaty smak wiśni przełamuje słodycz deserów i chrupiącego crumble, tworząc idealne smakowe kompozycje.

Z wiśni powstają także doskonałe przetwory w postaci soków, syropów i słynnych konfitur z wiśni. Owoce te warto także wykorzystać do przygotowania wybornej nalewki z wiśni, która rozgrzeje w zimowy wieczór i podkreśli smak nie jednego dania.

Zachęcamy do tego, by w sezonie na wiśnie korzystać z ich dostępności. Poniżej znajdziecie przepisy na desery, ciasta i przetwory z wiśni!

Zdjęcie: Fotolia

Znaleźliśmy 395 przepisów w kategorii Wiśnie

Zemsta teściowej

Zemsta teściowej

alaaa alaaa
3

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pierogi z wiśniami

Pierogi z wiśniami

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Frużelina z wiśni

Frużelina z wiśni

dayzi dayzi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Uszka z wiśniami

Uszka z wiśniami

bogusia82 bogusia82
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Wiśnie deserowe

Wiśnie deserowe

rzelkazag rzelkazag

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

alaaa alaaa

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

donia1219 donia1219

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Tort czarny las

Tort czarny las

Kniejson Kniejson

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Torcik wiśniowy

Torcik wiśniowy

Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: