Rozgotowane jedzenie

Nie każdy wie, że rozgotowane jedzenie może nawet podwoić zawartość cukru we krwi – czyli sprzyjać tyciu i poczuciu przesycenia jedzeniem. Poza makaronami, także większość potraw może być lekko niedogotowana. Pamiętajmy, że im dłużej gotujemy zupę, tym warzywa w niej zawarte stają się bogatsze w niepożądane węglowodany. Za to coraz mniej w nich tak nam potrzebnych witamin. Właśnie dlatego należy dodawać do gotowanych warzyw zioła i przyprawy, które pozwalają lepiej przyswoić zawarte w jarzynach witaminy.

Porada pochodzi z serwisu internetowego firmy KAMIS