Często kupując ryby ,nie wiemy czy sa one świeże. Oznaką świeżych ryb jest łuska mocną przylegająca do skóry,Jeśli ryby są pozbawione łusek,powinny mieć błyszczącą skórę.Miejsce po naciśnięci palcem nie powinno pozostawać wgłębione..Kupując żywe ryby w upał i mając daleko do domu możemy je obłożyć pokrzywami...
albertynka