Sadzone

Jajka oczywiście

         
ocena: 4/5 głosów: 2
Sadzone
Smakowite śniadanko czy ciepła kolacja. Jajko sadzone nadaje się na każda z tych okazji. Ja szczególnie cenię sobie sadzone jajeczko z ziemniakami i mizerią - pychotka. Aby to proste jajko było lśniące i miało zwartą konsystencję wystarczy posolić je dopiero na końcu smażenia. Trzeba też pamiętać aby wybijać jajko na solidnie rozgrzany tłuszcz. Smażymy je ok 4 minuty a potem jeszcze 2 pod przykryciem. Najsmaczniejsze są te smażone na maśle.