Od bardzo dawna ten rodzaj sera jest moim ulubionym. Moim zdaniem jest pyszny. Brie jest odmianą sera francuskiego. Wytwarza się go z krowiego mleka. Ma delikatny zapach pleśni i dymu. Zawiera bardzo dużo składników odżywczych. W 100g produktu mieści się:
- 18g białka
- 24,5g tłuszczy
- 0g węglowodanów
Jak widać jest on dość tłusty przez co jest niewskazany dla dietetyków.
Jest dość drogim serem jego cena waha się na poziomie od 4zł w górę, w zależności jaka jest waga sera.
Gość