W polskich sklepach dostepna jest soczewica zielona i czerwona. Soczewicę stosujemy do potraw z curry, jako składik dań zożowych, zup i tzw. intopfów. Semy akże utrzeć na puree. Soczewica dobrze smakuje po skropieniu cytryną, a aby dodać jej pikantnego charakteru mozemy użyć mięty.
Mało kto wie, że soczewica po anielsku to 'lentil'. Czyzby wiec czeskie cukierki 'lentilki' to po prostu 'soczewiczki' ?
Mało kto wie, że soczewica po anielsku to 'lentil'. Czyzby wiec czeskie cukierki 'lentilki' to po prostu 'soczewiczki' ?
