Aby nie ronić łez przy obieraniu cebuli wystarczy przed krojeniem nóż i deskę zamoczyć w zimnej wodzie i chwile zaczekać .Efekt będzie taki sam gdy na pół godziny przed krojeniem cebuli włożymy ją do lodówki.Napewno nie będziemy ronic żadnych łez. Aby łatwiej zdjąć z niej łuski zanurzmy ją kilka minut w letniej wodzie.