
- Dodaj do ciasta 1/3 szklanki jasnego piwa, a naleśniki będą puszyste.
- Jeśli dodasz do ciasta 2-3 łyżki oleju, będziesz mogła smażyć naleśniki praktycznie na suchej patelni.
- Smaż naleśniki na gorącej patelni – wtedy nie powinny przywierać do naczynia. Jeśli mimo to naleśniki nie chcą się odkleić od patelni, dodaj do oleju szczyptę cukru.