Sprawdzamy, czy ciasto jest już upieczone

  • 4

Nigdy nie wiesz, czy ciasto już się upiekło? Jest prosty sposób, by to sprawdzić!

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Sprawdzamy, czy ciasto jest już upieczone
Ciasto pieczemy z reguły zgodnie ze wskazówkami podanymi w przepisie. Jednak przed wyjęciem go z piekarnika należy sprawdzić, czy jest już upieczone. Najlepszy będzie do tego cienki, drewniany patyczek - taki np. do szaszłyków, lub zwykła wykałaczka.

Pod koniec pieczenia otwieramy drzwiczki piekarnika i delikatnie wysuwamy blachę z ciastem. Wbijamy drewniany patyczek mniej więcej na środku ciasta. Jeśli po wyjęciu jest suchy, to ciasto się już upiekło i można je wyjąć. Jeśli patyczek będzie obklejony, to ciasto należy jeszcze dopiec przez kilka minut.