Szaszłyki grillowe z nutą orientu

Eksperymenty kulinarne z przyprawami.

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Szaszłyki grillowe z nutą orientu
W sezonie grillowym, tuż obok kiełbasek, popularnością cieszą się szaszłyki. Mięsne, lub wegetariańskie, doprawiamy tradycyjnie czosnkiem, tymiankiem, bazylią. Warto jednak spróbować z na pozór nie pasującymi przyprawami, aby odkryć nowe smaki i cieszyć się kulinarną nowością. Spróbujmy zatem użyć do posypania szaszłyków cynamonu, imbiru lub szczypty kardamonu. Efekt murowany!