Ucieranie żółtek

Uzyskają większą puszystość.

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Ucieranie żółtek
Gdy ucieramy żółtka z cukrem dodajmy 2-3 łyżki wrzącej wody. Spowoduje to szybsze rozpuszczenie cukru i uzyskanie pięknego puszystego kremu.