*Aby uchronic gotowane warzywa w wodzie przed utratą witamin,wkładaj je do niewielkiej ilości wrzątku,gotuj chwilę odkryte a potem przykryj i dogotuj. *Do gotowania warzyw czerwonych dodawaj tłuszczu,dzięki temu zachowa się karoten i będzie łatwo przyswajalny przez organizm. *Groszek,szpinak czy brokuły po ugotowaniu natychmiast wrzuć do wody z lodem a zachowasz ich zieleń.
Gość