Można sobie zaoszczędzic mozolnego łuskania młodego groszku ponieważ podczs gotowania strączki same pękną i wupłyną na powierzchnię wody, skąd łatwo je wyłowic . Podczas gotowania świeży zielony groszek nie straci swojej barwy i będzie wyjątkowo kruchy jeśli dodamy do wody trochę cukru. Tak samo mrożony groszek powinno sie gotować z cukrem - jest wtedy smaczniejszy
basiaaa