Witamina B12

Witaminy są bardzo ważne w naszym życiu. Powinniśmy wiedzieć jakie jest nasze zapotrzebowanie na nie, ich działanie a także występowanie.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Witamina B12
Dzienne zapotrzebowanie: 1,5 - 3 mcg; kobiety w ciąży - 4 mcg

Działanie: Wpływa na przemianę materii, wzrost, pracę mięśni, ułatwia przemianę żelaza, tłuszczu, pobudza apetyt. Odgrywa ważną rolę w wytwarzaniu czerwonych ciałek krwi, przeciwdziała niedokrwistości (anemii), wpływa na prawidłową pracę układu nerwowego i rozrodczego.

Niedobór: Prowadzi do niedokrwistości, zaburzeń w funkcjonowaniu mózgu i układu nerwowego, upośledzenia wzrostu tkanek. Objawy niedoboru to: rozdrażnienie, irytacja, lęki, zmęczenie, drętwienie rąk i nóg, trudności z chodzeniem, choroby jamy ustnej, nieprzyjemny oddech.

Nadmiar: Witamina ta w nadmiarze nie jest toksyczna i szkodliwa dla organizmu.Źródło: wątroba, nerki, serce, chude mięso, ryby, sery, jaja, drożdże piwne.