Ziemniaki różnej wielkości ugotują się rónocześnie , musimy tylko duże bulwy nakłuć drewnianą szpilką . Jeśli ziemniaki będziemy gotowaqć w gorącej wodzie (a nie w zimnej , jak to zwykle robimy) , będą smaczniejsze i zachowają więcej cennych składników . Ziemniaki będą smaczniejsze i szybciej się ugotują , jeśli do garnka w kórym się gotują , dodamyodrobinę tłuszczu .