Do "ziemniaków w płaszczyku z boczku" odpowiednia jest sałatka z rzodkiewki,pomidorów koktajlowych i liści sałaty z sosem winegret.Gdyż takie zestawienie jak najbardziej pasuje kolorystycznie gdyż z jednej strony mamy zieleń a z drugiej mamy kolor różowy(boczek) i żółty(ziemniaki).Po za tym dostarczamy również witaminy których w tym, daniu jest bardzo mało.Sałatkę należy podawać na osobnym talerzu.
