Każdy kucharz wie, że kluczową rolę w początkowej fazie jedzenia odgrywa zmysł wzroku. Dlaczego więc nie nacieszyć się złocistym kolorem naszej tradycyjnej niedzielnej zupy - rosołu?
To proste, aby rosół miał piękny kolor wystarczy dodać do niego łyżkę kurkumy (można dać więcej). Podobny efekt osiągniemy, jeżeli do rosołku włożymy umytą łuskę od cebuli.
To proste, aby rosół miał piękny kolor wystarczy dodać do niego łyżkę kurkumy (można dać więcej). Podobny efekt osiągniemy, jeżeli do rosołku włożymy umytą łuskę od cebuli.
